イカと茄子のみぞれ煮。レシピあり

イカと茄子はけっこう相性がいいらしい！！！！・・・夫談です。☆イカと茄子のみぞれ煮１．イカをさばいて、開き、長方形に切る。（先に輪切りにしちゃったのもありますが・・・）酒、醤油、みりんにつけて下味をつける。それに、片栗粉をまぶしておく。２．茄子は、半分に......

毎日作る晩御飯。よくある献立でも、愛情いっぱい作っています。でも、マンネリしないよう、ちょっと工夫。夫、息子、娘の4人暮らしです

なっちゃんさん