茄子のカレーグラタン。レシピあり

冷凍庫に、以前小分けしておいた、カレーで一品つくりました。「茄子とカレーって合うよね！！！」と勢いで一品☆茄子のカレーグラタン１．茄子を輪切りにして、水につけてアク抜きしたものの、水気をふく。オリーブオイルで炒め、塩コショウする。２．ココット型に、茄子を......

毎日作る晩御飯。よくある献立でも、愛情いっぱい作っています。でも、マンネリしないよう、ちょっと工夫。夫、息子、娘の4人暮らしです

なっちゃんさん