【食】何年もかけて、ようやく。レシピあり

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おいしそう！

なんてことのない、パンが焼きあがった風景。こんな風景に憧れてから、何年たったんだろう・・・やっと、自然に、何も気負わず、パンが焼けるようになった。我ながら、時間かかりすぎだなぁ^^国産小麦で、外はパリッと、中はむっちり。。全粒粉も少し入れたいけど、これも国産がいい。酵母はもちろん、こだまちゃん。できるだけシンプルな材料がいいから、麦芽も入れないでいいや。小麦、ほんの少しの砂糖、塩、酵母、水。これ......