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こんにちは。だいこんの花お知らせ隊員です本日は12月限定メニューから“芯まであったか。“自社工房豆乳のクラムチャウダー”のご紹介です。材料たまねぎ人参セロリしめじ豆乳ベシャメルあさり白ワインホワイトペッパー塩県産牛乳ホイップ作り方1.玉ねぎ・人参・せろりを弱火で水分を出すように炒めます。2.水分が出たら、アサリを加えます。3.アサリから水分がでたら、ワインを加え、弱火にして炒めます。 ※この時弱火......
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