お休み前日の朝ごはんと、肉無し肉じゃがレシピ＾＾レシピあり

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おいしそう！

一昨日の夜ご飯の「肉無し肉じゃが」の画像です。ジャガイモをレンジでチンッして半分火が通った感じにしておきます。後のお野菜を牛脂で炒めて、途中からジャガイモを加えて油が廻ったらお野菜のかさ半分量の水を入れ、砂糖・塩・顆粒だし・醤油・味醂で味付けし一旦沸騰させて調味料が溶けた頃、ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで落し蓋をし、蓋をして弱火でジャガイモに火が通るまで煮て、味を調えて出来上がりデス......