きょうのごはん
夜 挽肉と根菜のカレー、コンソメスープ、冷奴、キュウリ、プチトマト。
カレーはキーマ風に汁気少なめ。
ルゥなくカレー粉で作りましたがうまく出来た!
[4皿分くらい]
牛豚合びき肉 200gくらい
(塩、こしょう、カレー粉で下味をつけておきます)
玉ねぎみじんぎり 中1個分くらい
しょうがのみじんぎり 大さじ1くらい
にんにくのみじん・・・
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おもに毎日食べた3食のごはんについて書いています。
おさんどん始めてから8年、いまだ試行錯誤の毎日です。
どうぞよろしくおねがいいたします。