きょうのごはん
夜 和風ガパオ、
野菜スープ(玉ねぎ、キャベツ、パプリカ、トマト、コンソメ)。
ガパオは、オットシーが独身時代に会社の近所でよくランチに食べていたというので、
タイ料理本のレシピを参考にしつつ、作ってみたのが最初。
それが、だんだん適当になり今の味にいたる。
刺激を減らすために、にんにく、唐辛子なし。
おもとめやすい大葉を使うので、・・・
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おもに毎日食べた3食のごはんについて書いています。
おさんどん始めてから8年、いまだ試行錯誤の毎日です。
どうぞよろしくおねがいいたします。