レシピブログ
明太子スパゲティは昔から好きです。 明太子の塩加減がパスタに合うからなのか、食欲が進みます。 昔、明太子に昆布茶を混ぜて作るとおいしいと聞いて作ったらおいしかったので それ以来は昆布茶を混ぜています。 お茶以外でも使えることにちょっとびっくりです。 昆布だから旨みもでるのかもしれませんね。 刻みのりがない場合は、味付けのりを細く刻むか細かく刻んでふりかけてもいいですね。...
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