ノンフライだから結構ヘルシー!カリッとさせるために油を絡めました。
★材料
じゃがいも(メークイーン)
2個~3個
サラダ油又はオリーブ油
大さじ1
★作り方
(30分~1時間)
1.
洗ったじゃがいもをくし切りにします。
2.
水にさらします。
3.
じゃがいもをキッチンペーパーでよく拭いて、ボウルに入れてサラダ油又はオリーブ油を絡めます。
4.
コンベクションオーブンをコンベクションモードにして、240℃~250に予熱します。
5.
天板にオーブン用の網を敷いて、じゃがいもを並べます。
6.
240℃~250℃で20分~25分、ひっくり返して5分~10分焼きます。
7.
キッチンペーパーに乗せて、余分な油を取って、塩を振って完成です。(盛り付けはお好みで)
じゃがいもは、メークイーンがお勧めです。