ヒラマサとフレッシュトマトのカルパッチョ仕立て

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おいしそう！

おいしそうなヒラマサが売ってたので、フレッシュトマトとカルパッチョ仕立てにしました！！ヒラマサはブリを少しさっぱりさせた感じなので、カルパッチョにピッタリ！！澪は日本酒だけど、スパークリングワインとかと同じようなかんじで飲めるので和食じゃなくても合うんじゃないかと思って、カルパッチョにしてみました！【「澪」と楽しむパーティーレシピコンテスト参加中】 <材料>2人分ヒラマサ(他の白身魚でも......