レシピブログ
この所、レタス三昧の投稿が続いていましたが 今日は『即席おでん』を作りました。 おでんを食べると必ず思い出すのは祖母のこと。 うちは、息子があまり「おでん」が好きではないの。 しかも、こんにゃくが苦手らしい。(笑) だから、昆布プラス3品のみ。 でも、これこそが、私の懐かしい記憶・・・。 東京大空襲を何とかまぬがれた祖母の家。 私たち兄弟が訪れると、次の日の朝出てくるのは 何故か、必ず「おでん......
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