レシピブログ
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本日の1品は、超~古典的なコテコテ魚料理 である 『いわしの梅煮』 です。 古典的な料理なんですが、若い主婦をはじめ、 作らない人の方が多いかもしれませんね。 でも、 作ってみるとサッパリとしておいしいんですよ。 冷酒で一杯やりながら、つまみたいお料理。 いわしを骨ごと食べれるからカルシウム摂取量 も大幅にアップしますし、骨粗しょう症予防にも 最適なんですよねぇ~ 今日は、スーパーの横で屋台......
甘辛タレ&タルタルで、...
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