塩マーボー豆腐 レシピあり

塩マーボー豆腐
  1. おいしそう!

本日の1品は、 塩マーボー豆腐 です。 麻婆豆腐と言えば、普通は、真っ赤なイメージ ですが、あれはね・・・・・ 私、実は、あの味付けだとほんのちょっとしか 食欲がわかないんですよね。 最後まで食べると少々しつこい感じなのかも その点、この塩マーボー豆腐は、サッパリ味で さらっと食べれるんです。 案の定、家族も完食ですものぉ~(笑) 水溶き片栗粉に入れる片栗粉の量を多くすると これまた、しつこい......

豊田  亜紀子さん

豊田 亜紀子さん

家庭料理研究家/料理教室Pinkish Rose Club主宰/野菜ソムリエ/アスリートフードマイスター/スパイス香辛料アドバイザー/薬膳アドバイザー/メディカルハーブカウンセラー/電子書籍『彩りレシピ』kindle出版/ミセスモデル