シークカバーブ(インドの肉の串焼き) 中東のシシカバブとは語源が違います! レシピあり

シークカバーブ(インドの肉の串焼き) 中東のシシカバブとは語源が違います!
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    おいしそう!

        皆様、こんばんは。   スパイス香辛料アドバイザー& メディカルハーブカウンセラー の 豊田亜紀子 です。   さて、本日のレシピです。   今日はですねぇ~、何とな~く、 スパイシーなものが欲しくなって インド料理のシークカバーブ を作りました。   串はね、バーベキュー用に以前からあるの。   よく 中東のシシカバブ と混同するけど、 日本に一番初めに伝えられてきたのは、 イ......

豊田  亜紀子さん

豊田 亜紀子さん

家庭料理研究家/料理教室Pinkish Rose Club主宰/野菜ソムリエ/アスリートフードマイスター/スパイス香辛料アドバイザー/薬膳アドバイザー/メディカルハーブカウンセラー/電子書籍『彩りレシピ』kindle出版/ミセスモデル