レシピブログ
皆様、こんばんは。 料理家&クリエイターの豊田亜紀子です。 ご訪問ありがとうございます。 今日は皆さんもインスタ等でよく見かける特徴的なチーズケーキレシピのご紹介です。 表面の焦げ目が目印の 『バスクチーズケーキ』 です。 スペイン北部のバスク地方にある美食の街サン・セバスチャンにあるレストラン『ラ・ビーニャ』が作っているチーズケーキなんですが、このケーキは現......
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