家常豆腐(ジャージャンドーフ)

家常豆腐(ジャージャンドーフ)
  1. 6
    おいしそう!

料理紹介

中国の家庭料理です。とってもやさしいお味♪♪

★材料

(4人分)

  • 厚あげ

    2枚くらい

  • 豚肉

    250g

  • たけのこの水煮

    150g

  • ピーマン(緑)

    1個

  • 赤ピーマン

    1個

  • 長ネギ

    1本

  • しょうが

    1かけ

  • サラダ油

    大さじ1と1/2

  • 300㎖

  • 鶏がらスープの素

    小さじ2

  • 砂糖

    大さじ3

  • 大さじ2

  • しょうゆ

    大さじ4

  • 片栗粉

    大さじ1と1/2

  • 大さじ2

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    ブログに記載。

★ワンポイントアドバイス

全て準備してから始めてください。

★よろこばレシピ エピソード

やさしい味でおいしいです。家族もみんな大好きです。

豊田  亜紀子さん

豊田 亜紀子さん

家庭料理研究家/料理教室Pinkish Rose Club主宰/野菜ソムリエ/アスリートフードマイスター/スパイス香辛料アドバイザー/薬膳アドバイザー/メディカルハーブカウンセラー/電子書籍『彩りレシピ』kindle出版/ミセスモデル