肉じゃが

肉じゃが
  1. おいしそう！

料理紹介

ほっこり甘い肉じゃがです。

★材料

(4人分)

  • 牛肩ロース肉切り落とし

    ３００g

  • 玉ねぎ

    １／２個

  • じゃがいも

    ４個

  • いんげん

    適量

  • しらたき

    １００g

  • しょうが

    １かけ

  • だし

    ８００㎖

  • しょうゆ

    １／４カップ

  • みりん

    １／４カップ

  • 砂糖

    大さじ２

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ブログに記載。

★ワンポイントアドバイス

煮詰めるとじゃがいもが崩れてしまうので注意！

★よろこばレシピ エピソード

思い出の味です♪

豊田 亜紀子さん

豊田 亜紀子さん

家庭料理研究家/料理教室Pinkish Rose Club主宰/野菜ソムリエ/アスリートフードマイスター/スパイス香辛料アドバイザー/薬膳アドバイザー/メディカルハーブカウンセラー/電子書籍『彩りレシピ』kindle出版/ミセスモデル