ココナッツミルクレシピあり

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おいしそう！

本日は、ココナッツミルクを加えて炊いた里芋ごはん。フィリピン？インドネシア？あの辺りの料理とテレビで紹介されているのを見て、さっそくやってみました。正解の味はわかりませんが、ココナッツの香りが豊かで、まったりこっくりの口当たりがいい感じです。海苔でいいのかな、、と思いながらも結局いつものように。形はちょっとかえて、ほんのり異国気分。【覚書レシピ】お米２合ココナッツミルク１００ｇ......