タイ風ランチ

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おいしそう！

ハウスのエスニック料理用調味料とスパイスクッキング（野菜用調味料）をつかってランチ作りました。この袋さえあれば、レシピを探すことなくできます。いろいろ調味料をそろえて本格的に、レシピ本を見ながらつくることもありますが、ひとりランチなら断然お得。材料は大抵家にあるものですませられます。きょうは挽肉がなかったけれど、鶏肉（もも肉）があったのでフードプロセッサでミンチにしてすぐできましたよ。 ......