洋梨ワインゼリーレシピあり

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おいしそう！

ルレクチェという洋梨をいただいたので、早速半分はそのまま食べ、残りはスイーツにしてみました。なにやら検索すると私のブログとはご縁があるようで、『収穫後に約40日ほど追熟が必要で、当園ではこの追熟期にモーツァルトを聴かせています。数本ある樹齢50年の古樹から成る実は、限定品として土蔵での追熟をしていま....』新潟の洋梨《ルレクチェ》なるほど、モーツァルトを聴かせているのならモーツァルトを３６......