レシピブログ
夏野菜のおいしい季節です。大きめのピーマンが出回っているので肉詰めを作りました。スープにもダシが出ておいしい一品です。 ★材料(2人前) ピーマン5こ 玉葱中1/2こ 牛挽肉200g 卵1こ ナツメグ少々 クローブ少々 ビーフコンソメキューブ1こ 水650cc ケチャップ適宜 片栗粉適宜 サラダ油適宜 ★作り方 1)ピーマンは洗って蓋を切って(上部)中のタネを抜き空洞にしておく。そして中と蓋に片......
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