ビシソワーズ レシピあり

ビシソワーズ
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    おいしそう！

夏に作りたくなるスープ… ビシソワーズ です ジャガイモ、玉ねぎ、牛乳があれば作れる簡単スープです。 ＜材料＞ 2～3人分 じゃがいも 中2個 玉ねぎ 中1/2個 バター 20～30ｇ 水 200ｃｃ コンソメ 1/２個 牛乳 200ｃｃ 塩・こしょう 少々 ＜作り方＞ 1. 玉ねぎ、じゃがいもを薄切......

ラピスさん

ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ～仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。 おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。 栄養士として８年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。 現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ＆ライフ検定合格