さんまの生姜煮 レシピあり

さんまの生姜煮
  1. 10
    おいしそう！

今年はさんまがお安いので嬉しいです さんまの生姜煮 を作りました。 さんまの皮が破けないようにきれいに煮る方法をご紹介します ＜材料＞ さんま 2尾 ☆砂糖 大1 ☆酒 大2 ☆みりん 大1 ☆しょうゆ 大2 ☆生姜千切り 適宜 ☆水 60ｃｃ～80ｃｃ ......

ラピスさん

ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ～仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。 おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。 栄養士として８年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。 現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ＆ライフ検定合格