アクアパッツアレシピあり

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おいしそう！

簡単だけどちょっと豪華に見えるかもシリーズvol.1（笑）鯵のアクアパッツアです調味料は塩とこしょうだけのシンプルな味付けなんですがあさりのうま味とにんにくや唐辛子、アンチョビが入るので汁までおいしいんですパーティのときは大皿でドーンと出すと豪華に見えるかもお魚はお好みのものでなんでも大丈夫です。＜材料＞鯵２尾塩・......

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: ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ～仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。栄養士として８年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ＆ライフ検定合格