鶏ささみの塩こうじ生姜焼きレシピあり

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おいしそう！

鶏ささみの塩こうじ生姜焼きですささみの筋を取って斜め半分に切り塩こうじとおろし生姜で下味をつけて油で焼きました。忙しいときのお助けメニューです＜材料＞２～3人分ささみ（筋を取って1/2にカット）５本（１０切れ）塩こうじ適量おろし生姜１片片栗粉適量......

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: ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ～仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。栄養士として８年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ＆ライフ検定合格