自家製の添加物なしの高菜漬けをいただいたので 高菜チャーハン にしてみました 市販の漬物はおいしそう!と思っても パッケージの表示を見ると添加物だらけで… 高菜漬けの塩味がいい味出してます~ 高菜漬けに含まれる植物性乳酸菌は便秘改善や免疫力UPに 効果があるそうです <材料>1人分 ごはん 適量 卵 1個 高菜漬け ......
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季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ~仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。
おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。
栄養士として8年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。
現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。
2016年ハーブ&ライフ検定合格