白和えレシピあり

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おいしそう！

木綿豆腐とこんにゃく、にんじん、枝豆で白和えをつくりました個人的に大好きなお総菜です白和えをつくるときなくてはならないのが練り白ごまです～これが入るとコクが出て淡白な食材どうしに濃厚さが加わってぐっとおいしくなります＜材料＞木綿豆腐１丁にんじん 1/2本こんにゃく１枚枝豆適量 ......

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: ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ～仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。栄養士として８年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ＆ライフ検定合格