ガパオライスレシピあり

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おいしそう！

プランターのバジルが大きくなったのでガパオライスにしてみましたガパオライスはタイの定番料理で鶏肉のバジル炒めご飯です。＜材料＞１人分鶏ひき肉 100ｇ茄子小→さいの目１本ピーマン小→さいの目１個玉ねぎ→さいの目 1/4個バジル 6枚にんにくみじん 1/2片唐辛子みじん......

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: ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ～仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。栄養士として８年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ＆ライフ検定合格