あっという間に2月になってしまいました 久しぶりに思い切りサラダが食べたくなり ブロッコリーとアボカドのサラダ を作ってみました 昨日から関東地方はまた雪が降りました 寒ーい雪の中で梅の蕾と花を見つけました 自然って凄いですね 私も頑張らなくては <材料>4人分 ブロッコリー 1株 アボカド 1個 カイワレ大根 1パック かにかま ......
-
-
季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ~仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。
おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。
栄養士として8年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。
現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。
2016年ハーブ&ライフ検定合格