新玉ねぎと鶏肉の南蛮漬け レシピあり

新玉ねぎと鶏肉の南蛮漬け
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    おいしそう！

新玉ねぎと鶏肉の南蛮漬けをつくってみました。おだしと酢と砂糖としょうゆでたれを作り新玉ねぎをたっぷり入れた野菜もおいしい南蛮漬けですおだしが効いた南蛮だれなので汁まで飲みたくなるような旨味のあるさっぱりしたお味です。 ＜材料＞２人分鶏むね肉 １枚......

ラピスさん

ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ～仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。 おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。 栄養士として８年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。 現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ＆ライフ検定合格