栗おこわ レシピあり

栗おこわ
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    おいしそう！

秋の味覚…だーい好きな栗ですこの季節の楽しみです♪今日は栗おこわにしていただきました。ささげを煮てその煮汁で、もち米に栗を入れて炊きました。＜材料＞4人分 もち米 ２合 ささげ 大2～3 ささげ煮汁 1、3合～1、4合むき栗1/4カッ......

ラピスさん

ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ～仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。 おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。 栄養士として８年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。 現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ＆ライフ検定合格