和風ロールキャベツ【ヤマキだし部】レシピあり

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おいしそう！

今月のテーマは1年間の集大成！私のおすすめおだし料理です。キャベツがお手頃価格で美味しい時期なので和風ロールキャベツにしてみました。トマト味で作ることもありますが、おだしで和風味もイケます☆彡＜材料＞４人分キャベツの葉８枚☆豚ひき肉 300ｇ......

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: ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ～仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。栄養士として８年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ＆ライフ検定合格