今日から10月ですね~‼早いです、どうしましょう💦急に肌寒くなり暖かい汁物が欲しくなり酸辣湯をつくってみました。冷蔵庫に入っていた材料で…しめじ、ミニトマト、卵、生姜などを入れて酸っぱくて辛いスープをつくりました。<材料>2人分ミニトマト 8個しめじ ......
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季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ~仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。
おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。
栄養士として8年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。
現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。
2016年ハーブ&ライフ検定合格