ワカサギの南蛮漬け レシピあり

ワカサギの南蛮漬け
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    おいしそう！

厳しい寒さのこの時期になると国産ワカサギをスーパーでよく見かけますこのワカサギを唐揚げにしてたっぷりの野菜と一緒に南蛮漬けにするのが大好きです＜材料＞2人分ワカサギ　　　　　　100g片栗粉　　　　　　　小さじ２揚げ油　　　　　　　適量人参　　　　　　　　１/......

ラピスさん

ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ～仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。 おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。 栄養士として８年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。 現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ＆ライフ検定合格