なすとピーマンの南蛮漬け　～ぐんまクッキングアンバサダー～ レシピあり

なすとピーマンの南蛮漬け　～ぐんまクッキングアンバサダー～
  1. 17
    おいしそう！

ぐんまクッキングアンバサダーに就任させていただき送っていただいた茄子をつかってなすとピーマンの南蛮漬けを作りました＜材料＞2人分なす　　　　　1本ピーマン　　　1個オリーブオイル　　少々☆しょうゆ　　　大さじ１☆酢　　　　　　大さじ１☆さとう　　　　小さじ２......

ラピスさん

ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ～仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。 おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。 栄養士として８年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。 現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ＆ライフ検定合格