贅沢に下仁田ねぎをたっぷり2本も使ってつくねを焼きました~フライパンで焼いているとねぎが焼ける香ばしい食欲をそそる香りがしてきます♪この香り…ねぎ好きにはたまりません<材料>4人分鶏ひき肉 350g群馬県産下仁田ねぎ 2本卵 1......
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季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ~仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。
おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。
栄養士として8年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。
現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。
2016年ハーブ&ライフ検定合格