圧力鍋で茄子の柔らか煮 レシピあり

圧力鍋で茄子の柔らか煮
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    おいしそう！

先日、友人が経営している一日一組限定のお店に予約して季節の食材をお腹一杯いただいてきました♪そのとき出された茄子の柔らか煮がとっても美味しかったので作り方を教えていただきました。今日はそれを自分なりにアレンジしてつくってみました♪＜材料＞2～４人分なす　　......

ラピスさん

ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ～仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。 おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。 栄養士として８年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。 現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ＆ライフ検定合格