さつまいもとれんこんの甘辛炒めレシピあり

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おいしそう！

秋の味覚…さつまいもの料理をつくってみました♪ふかしたお芋も美味しいのですがこちらはおかずになるレシピです。甘辛い味とれんこんのシャキシャキ感がいい感じです＜材料＞4人分さつまいも　　　　中1本(250g）れんこん　　　　　1節(250g）片栗粉　　　　　　大さじ２油......

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: ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ～仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。栄養士として８年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ＆ライフ検定合格