あっという間に12月に入ってしまいましたぁ~💦今日は忙しいときに簡単に作れるあと一品的な料理です。簡単すぎてごめんなさいかもしれません調味料は塩と醤油のみのシンプルな味付けです。香りづけに生姜と最後にごま油を使いました。<材料>1~2人分豆腐 小1p(......
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季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ~仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。
おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。
栄養士として8年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。
現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。
2016年ハーブ&ライフ検定合格