夕顔の実で麻婆 レシピあり

夕顔の実で麻婆
  1. 6
    おいしそう！

先日お土産でいただいた夕顔の実とひき肉を使ってマーボー風に煮てみました！一見大根か冬瓜みたいに見えるんですが食べてみると違う～弾力があって歯ごたえがちょっと違う個人的に一番の驚きは味というより食感でした！味は特に主張のないお味(笑)＜材料＞4人分夕顔の実　　......

ラピスさん

ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ～仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。 おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。 栄養士として８年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。 現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ＆ライフ検定合格