レンコンつくね レシピあり

レンコンつくね
  1. 5
    おいしそう！

＜材料＞10個分鶏ひき肉　　　　　250ｇレンコン　　　　　　150ｇ長ねぎみじん　　　　大さじ２おろし生姜　　　　１片片栗粉　　　　　　小さじ２塩・こしょう　　　　　少々たれ☆しょうゆ　　　　　大1☆さとう　　　　　　大1☆酒　　　　　　　　小２☆みりん　　　　......

ラピスさん

ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ～仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。 おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。 栄養士として８年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。 現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ＆ライフ検定合格