秋はやっぱりほくほく系

秋はやっぱりほくほく系
  1. おいしそう！

小さな頃から 芋 、 栗 、 南瓜 が大好きです。 今年も、色々食しています。 先日いただいたUchiCafeのモンブラン ミントンのケーキ皿で 赤いフィルムをとると、 雰囲気ががらりと変わります。 モンブランクリームは「サバトン」のマロンピューレにラム酒をplusしています。 どっしり濃厚なサバトンのマロンピューレなので、それでもしっかりどっしり濃厚 カスタードクリーム、生クリームは爽やかに美......

Hacchiさん

Hacchiさん

野菜ソムリエ、フードアナリスト、ワインエキスパート 美味しいお店に行くのも作るのも、みんなで楽しく美味しい時間を過ごす事が大好き。