初めての笹団子～ごはんと暮らしの塩梅ワークショップレシピあり

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おいしそう！

ごはんと暮らしの塩梅さんでは不定期でワークショップを開催しています。先日参加したワークショップ（WS)は、「新潟名物笹団子」笹の葉に草餅を包んで蒸すお団子だそうで、南国出身、スキー経験なし、もちろん新潟にも行ったことがなく笹団子って何？って感じでした。さて当日、何の知識もなく参加まずは材料と大まかな作り方をレクチャー...