レシピブログ
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だんだん梅雨が近づいてきましたね。 こんなときは、さっぱりと頂けるおつまみ(おかず)はいかがでしょう☆ 大根おろしをたっぷり乗せて、見た目にも涼やかに! しかも調味料はポン酢のみという楽チンな一品です。 なすの煮浸しも美味しいけれど、揚げるのは面倒だし、味がしみ込むのに時間がかかる・・ このポン酢漬けなら、薄切りなので1時間もあればしっかり味がしみ込みますよ! しかも、なすの皮の色味を気にしな......
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揚げナスの南蛮漬け
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