さっぱり！華やか！柿と赤大根のなます & 基本の【甘酢】レシピあり

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おいしそう！

柿を頂きました！そのまま食べるのももちろん美味しいのですが、さすがに飽きてきた・・ということで、お料理に使うことに！日本料理では、わりと「柿」を使ったお料理があるのです。なます、もその一品（ほかに、白和えとかにも使います）。ということで、柿をつかったおなますです。赤大根を使ったので、ビビッドカラーな和食になりました笑。 ☆柿と赤大根のなます・柿小１個・赤大根柿の２倍量くらい（......