おひたし２種〜小松菜と椎茸のお浸し & 海苔風味のほうれん草お浸しレシピあり

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おいしそう！

あと一品！というときの救世主、青菜のお浸しです。でも、いつも同じ味になると飽きてしまうので、色々とアレンジを用意しておくと便利！ここでは２つご紹介します☆ ☆基本のお浸し・・・お好みの青菜を熱湯で茹でて氷水にとる（切らずにそのまま茹でた方が、絞ったり漬けたりしやすいです）→絞って水気を切る→薄めの出汁（白だしをのばしたもの）につけておく→食べる直前に、３㌢に切って、醤油やポン酢などをかける......