レシピブログ
「なます」といえばおせちの定番。 市販のなますは、保存料や化学調味料が入っていることが多いもの。 でも、自分で作れば、安心。そして安い、しかも美味しい。さらに簡単!! おせちで何か一つ作るなら、この「なます」が本当におすすめ。 お子さんがいる場合は、酸味を抑えたり、 お酒を飲む場合は、少し甘みを抑えたり・・ 自家製なら、味の調整ができるのも嬉しいところ。 おせちの中で、決して......
黄金比で甘辛根菜煮 大...
ほんのり甘めのドレッシ...
豚肉とキクラゲと大根の...
大根とクコの実のなます
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