豚の生姜焼き。 レシピあり

豚の生姜焼き。
  1. おいしそう！

今回、生姜少なめってことでかなり好評だった、豚の生姜焼き。 いつものようにしょうゆ麹使ってます。前回作ったしょうゆ麹がこれで無くなってしまった…市販品で補いつつ、また近いうち仕込もう。ブームは完全に去ってる感じだけど、もう麹たちないとうちのレシピ成り立たないです。 今日の生姜焼き、いつものように お肉は少なめで、玉ねぎ、しめじをかさまし大量in☆ 生姜はひかえめに。 「annieちゃんは不本意か......

annieさん

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29歳新米主婦です。よろしくお願いします。