サンマのカルパッチョ風レシピあり

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おいしそう！

女川漁港直送の高級魚”サンマ”を頂きました。ピッカピカに光っています。ああ、これはカルパッチョにしようとすぐに思いました。＊材料　・サンマ　3尾　・レモン　1/2個　・レモン汁1/2個分　・塩　少々　（Ａ）　・オリーブ油大さじ1 　・しょう油　大さじ1 ＊作り方　1.サンマは三枚におろす。水分を拭く。　　小骨と皮を取り除いて一枚を斜めに5切れ位にそぐ。　　レモンは薄切りにす......