レシピブログ
イシモチで作ったすり身を揚げました。プリプリで本当に美味しいです。 他の白身魚のすり身でも良いかも知れません。(食感は違うかも知れませんが) *使用タッパーウェア・器具 ミキシングジャグ バーミックス レインボークッカー28cmウォック(中華鍋) *材料(出来上がり10個) ・イシモチ2尾 (正味)280g ・塩 小さじ2/3 (A) ・卵白 1個分 ・酒大さじ1 ・砂糖一......
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